束花石斛怎麼吃,束花石斛的3種吃法介紹
1、泡水喝:束花石斛能用來泡水喝這是他最常見也最簡單的一種食用方法,在需要的時候可以把它的肉質莖洗淨以後切成段狀,再用刀把它拍散,然後直接放到乾淨玻璃杯中,加入適量冰糖,然後衝入95度以上的開水,沖水後蓋好杯子蓋浸泡三分鐘,泡好後打開杯子蓋降溫就能直接喝。
2、煮粥吃:新鮮的束花石斛還能用來煮粥吃,再用它煮粥的時候需要提前把它切碎加清水煎煮,取出的湯汁,再與大米等食材搭配在一起煮粥吃煮好後的粥口感特別好,而且養生功效極爲出色,除了這些吃法以外,它還能用來泡茶或者泡酒喝,用束花石斛泡好的藥酒口感也特別好,而且能祛風除溼消腫止痛。
3、煲湯喝:束花石斛還能用烏雞搭配在一起煲湯喝,在用它煲湯的時候要把它洗淨拍散放到砂鍋中,再準備一隻新鮮的烏雞,把它宰殺,去掉內臟,處理乾淨以後剁成剁,然後放在沸水中焯二分鐘,取出以後直接放在砂鍋中,加入足量清水,再放入適量紅棗,枸杞和蔥姜,加熱煮開,用中火燉煮兩小時,最後放食用鹽調味兒,出鍋以後可以吃肉喝湯。
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