黃瓜對身體的好處

1、黃瓜，也叫胡瓜、青瓜，屬葫蘆科植物。黃瓜中含有豐富的維生素e，經常食用黃瓜或者將黃瓜切成片貼在皮膚上能抵抗皮膚老化，減少皺紋的產生，美容養顏。黃瓜能促進胰腺分泌胰島素，改善糖尿病，黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。

2、黃瓜富含膳食纖維和鎂、鉀等礦物質，能調節血壓水平，預防高血壓。黃瓜還有健腦安神，預防酒精中毒的作用。