五穀熬粥與五穀豆漿的營養一樣嗎

1、五穀熬粥作用更好，五穀雜糧無論是煮粥還是打成豆漿，其中含有的營養成分還是可以被身體很好的吸收利用，補充身體內的代謝所需。

2、不過相對於打成豆漿來說，還是將五穀雜糧用來熬粥對身體的滋補作用更佳，通過小火慢燉，可以將五穀雜糧中所含有的營養成分慢慢的釋放出來，更有利於身體的吸收，對身體的滋補作用更佳。