木瓜鯽魚湯的功效與作用簡單介紹
1、強健筋骨
鯽魚中含有豐富的蛋白質,以及不少的鈣、鎂、磷等礦物質元素,而木瓜中含有的多種維生素c,能夠爲體內的肌肉和骨骼的合成提供原料,具有不錯的強健筋骨作用,燉成木瓜鯽魚食用,更易消化和吸收,適宜人羣更多。
2、暖身驅寒
木瓜在中醫上屬於性溫的食物,有利於去除體內寒涼之氣,再加上燉成木瓜鯽魚湯食用具有不錯的溫熱之氣,驅寒作用更甚,適合天氣寒涼的時候食用,有很好的暖身驅寒的作用。
3、增強抵抗力
木瓜鯽魚湯中主要成分是水分、木瓜、鯽魚,是一種富含蛋白質含量很高的食物,食用可以爲人體合成免疫因子提供原料,可以在一定程度上增強體液免疫。並且木瓜的性味可以緩解體內的寒涼之氣,避免着涼感冒等。
4、促進乳汁分泌
木瓜鯽魚湯中的蛋白質含量豐富,而蛋白質是乳汁的主要成分,哺乳期的女性食用一些羊肉湯可以促進乳汁的合成和分泌,可以爲乳母補充營養,並且促進胎兒的生長髮育。
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