生蠔有什麼好處和壞處
1、好處:吃生蠔淤血淨化。人體肝功能低下,血中膽固醇過高,都會引起淤血囤積,生蠔中的牛磺酸能夠促進分解肝臟中的膽固醇,隨後增加排泄,血中的膽固醇含量就會降低。由此可以看出,生蠔中的牛磺酸對因淤血產生的動脈硬化,心肌梗塞,腦梗塞能起到預防作用;吃生蠔強肝解毒。生蠔中的肝糖元存在於儲存能量的肝臟和肌肉中,與細胞的分裂再生,紅血球的活性化有一定的關聯,能夠幫助提高肝功能,緩解疲勞狀態,增強體力。此外,牡蠣中的牛磺酸能夠促進膽汁分泌,排除堆積在肝臟中的中性脂肪,幫助肝臟解毒;吃生蠔緩解疲勞。身體中的疲勞物質(乳酸)累積過多,就容易產生疲勞感,乳酸主要是能量源的葡萄糖燃燒後所產生,導致肌肉痛,肩膀痛,頭痛等症狀出現。血液流動的所有器官都會產生乳酸,而乳酸都是通過肝臟處理,生蠔中所含的氨基酸能夠提高肝臟機能,抑制乳酸囤積,幫助緩解身體疲勞症狀,增加體力;吃生蠔提高性功能。生蠔中含有大量精子生成所不可缺的精氨酸和亞鉛,其中精氨酸是製造精子的主要成分,亞鉛能促進荷爾蒙分泌,男性每次射精時會失去1到2mg亞鉛,如果亞鉛不足,精子數量就會減少;另外,硒也是精子生成不可缺的微量元素。
2、壞處:寄生蟲太多,人的免疫不能殺滅那麼多細菌。常見的現象就是拉肚子嘔吐等。
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