生蠔有不能吃的地方嗎

1、生蠔一般不可以食用內臟部分，內含一定的不潔物質，容易使胃腸道受到刺激，出現不適症狀。生蠔的內臟容易藏着重金屬或者海草等污染物，如果食用了生蠔的內臟，容易引起腸胃不適，導致胃腸道受到一定的刺激，使胃部黏膜出現損傷，從而出現腹瀉、腹脹等不適症狀，情況嚴重時甚至會出現中毒反應。

2、生蠔中含有較爲豐富的銅、組氨酸、蛋白質以及膽固醇等多種營養物質，可以爲機體補充所需的營養物質和能量，對維持機體的正常活動有一定幫助。但需要注意在食用生蠔前，應將其內臟以及不潔物質清除乾淨，再進行食用，以免引起腹部不適的情況。適當食用能夠起到促進皮膚新陳代謝、分解皮下黑色素的作用。但食用生蠔過敏者，應禁止食用，以免出現皮膚瘙癢、發紅、水腫等症狀。