鱸魚什麼人不能吃

1、患有皮膚病瘡腫者忌食鱸魚；結核病患者服藥時要忌吃鱸魚；出血性患者也不宜多吃鱸魚；痛風患者不宜食用鱸魚；肝硬化病人更應禁食魚類。

2、鱸魚是真鱸科花鱸屬魚類，與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚並列爲“中國四大淡水名魚”，味甘性平，其中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪、氨基酸以及多種礦物質成分，適量吃具有一定補五臟、益肝脾、健胃等作用，對於人體健康是很好的。

3、但由於鱸魚中的汞含量比較高，因此不建議長期過量吃，一般建議每次吃50-100克，一週吃1-2次即可，避免對自身健康造成威脅。