食用明膠的危害

1、食用明膠如果長時間吃的太多多數會引起消化不良。在生活中的肉製品或者凍制肉以及奶糖中都含有明膠的成分，以及魚肝油或者維生素膠囊中也有明膠，如果少量的食用，對於身體一般不會有太大的影響。

2、如果吃的食品中明膠已經出現嚴重的超標，通常也會導致人體的免疫功能出現下降，甚至也會造成營養不良的情況。