三伏天能不能吃驢肉

1、三伏天能吃驢肉。

2、驢肉性平且不易上火，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩的功效，所以特別適合燥熱的夏季食用。而且驢肉屬於高蛋白、低脂肪，高氨基酸、低膽固醇的肉類，對動脈硬化、冠心病、高血壓有着良好的保健作用。同時驢肉也含有動物膠、骨膠朊和鈣、硫等成分，能爲體弱、病後調養的人提供良好的營養補充。