油菜的五大最佳搭配

1、油菜+蝦仁，油菜含有豐富的維生素C、維生素K、胡蘿蔔素、鈣和鐵，具有消腫散血、清熱解毒的作用。蝦仁含鈣多，有補腎、壯陽等功效。油菜提供維生素，並與蝦仁一起提供鈣質。

2、油菜+蘑菇，兩者搭配食用可抗衰老、潤膚，植物纖維素可以縮短食物在胃腸道中停留的時間，促進碳水化合物代謝，減少脂肪在體內的堆積

3、油菜+豆腐，油菜含有豐富的維生素和植物纖維素，有清肺止咳的功效。豆腐含有豐富的植物蛋白，有生津潤燥、清熱解毒的功效。兩者合用，則有生津止咳、清熱解毒之功效。

4、油菜+雞肉，兩者搭配對強化肝臟及美化肌膚非常有效。

5、油菜+金針菇，兩者搭配對預防大腸癌和胃癌有良好功效。