海帶湯能隔夜嗎

1、海帶湯能隔夜，但要保存得當。而且不要過量食用，以免引起食物中毒的現象。

2、海帶湯隔夜後，如果是在冰箱內保存，一般是可以吃的，不會對機體造成不良影響，但其營養成分可能會有所流失，使營養價值出現下降的情況。

3、隔夜的海帶湯中可能會產生一定量的硝酸鹽，並且還會與空氣和細菌出現氧化反應，產生有毒物質，若過量攝入容易導致機體出現食物中毒的現象。

4、如果當天沒有喝完的海帶湯應放在冰箱內，能有效延長保存時間。