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排骨海帶湯隔夜還能吃嗎

排骨海帶湯隔夜還能吃嗎

哈爾濱醫科大學附屬第二醫院。海帶排骨湯隔夜是否能喝需要根據具體情況進行判斷:。1. 若沒有變質,且存放方式正確,海帶排骨湯中的營養物質保存較好,經過充分加熱處理後,其中的部分致病菌可被滅活,一般不會對身體造成較大傷害,剩餘的營養物質也可正常吸收,海帶排骨湯隔夜能喝;2. 若變質或存放方式不正確,喝了以後可能會引起胃腸道反應,甚至導致食物中毒,此時海帶排骨湯隔夜不能喝,並且應注意海帶排骨湯的保存方式。

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海帶排骨湯能不能過夜?謝謝!

不能,喝不完的湯放入冰箱裏,第二天煮滾了再喝。湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調味料,煮好湯用乾淨的勺子勺出當天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋存放在冰箱裏。因爲剩湯長時間盛在鋁鍋、不鏽鋼鍋內,易發生化學反應,應盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

隔夜的排骨海帶湯可以喝嗎

隔夜的排骨海帶湯可以喝,但是要放入冰箱冷藏好,上面包上保鮮膜或者用密封盒裝好

我想問問排骨燉海帶過夜能吃嗎

排骨燉海帶過夜不能吃,會出現鹽類,致癌物質。也會出現各種黴菌,導致胃腸道疾病。

排骨,指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類,可以食用,如:紅燒排骨,是一道中國家常菜。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。

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排骨海帶湯隔夜能吃嗎

排骨海帶湯隔夜不能吃了,隔夜的排骨湯會產生亞鹽物質,對於人體有傷害。

  亞鹽,一類無機化合物的總稱。主要指亞鈉,亞鈉爲白色至淡粉末或顆粒狀,味微鹹,易溶於水。鹽和亞鹽廣泛存在於人類環境中,是自然界中最普遍的含氮化合物。人體內鹽在微生物的作用下可還原爲亞鹽,N-亞硝基化合物的前體物質。

標籤:海帶 排骨