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吃魚的好處和功效

吃魚的好處和功效

1、補充蛋白質。魚肉中含有豐富的氨基酸和優質蛋白質,且易於機體吸收,可以提高中老年人免疫力,促進兒童生長髮育。

2、有利於大腦發育。海魚中含有DHA,其存在於人體大腦,視網膜和神經系統中。魚中的DHA可以促進大腦和視覺發育,是生長髮育不可或缺的營養素。

3、預防心腦血管疾病。魚中的不飽和脂肪酸可以降低膽固醇含量,降低動脈硬化的發病率。

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