西柚不能和什麼同食

1、豬肝。豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分，一旦與柚子中的維生素C相遇，就會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養價值。

2、海鮮。西柚不可以和海鮮一起食用，富含維生素C多的水果，都不可以和海鮮一起吃。西柚內含豐富的維生素C，如果和海鮮累食物一起攝入的話，很容易引起身體中毒的現象，如果不小時誤食的話，那麼需要及時進行嘔吐。

3、胡蘿蔔、黃瓜。西柚和胡蘿蔔、黃瓜屬於相剋食物，因爲如果西柚和這兩種食物一起食用的話，那麼胡蘿蔔、黃瓜中所含的維生素c分解酶，可以有效的破壞掉柚子中維生素C的營養價值。

4、螃蟹。西柚和螃蟹一起吃會刺激胃腸，出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀；另外，有胃病的人要遠離柚子，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，因爲他們對食物營養的吸收和轉化能力較弱，粗纖維的柚子可能未消化完畢就被排出體外，造成所謂的溼熱的錯覺。