食用冰糖有什麼好處和壞處呢
1、吃冰糖具有補中益氣、潤肺祛痰、預防呼吸道感染等好處,壞處是可能會影響血糖控制。
2、好處。
(1)補中益氣。冰糖的主要成分爲葡萄糖,將其製作成白砂糖之後,提煉成冰塊狀的結晶。冰糖味甘,性平,具有較好的補中益氣之功效。
(2)潤肺祛痰。冰糖還具有補中和胃以及潤肺止咳的功效,有利於局部炎症吸收,還可以阻斷咳嗽反射,且適當食用冰糖可以稀釋呼吸道當中的分泌物,有利於痰液的吸收和排出。
(3)預防呼吸道感染。冰糖不僅能夠補充體液提供能量,而且還可以起到補充血糖的作用。冰糖當中含有豐富的維生素A,還能夠保護呼吸道的上皮細胞,提高免疫球蛋白的功效,達到預防呼吸道感染的作用。
3、壞處。冰糖的主要成分爲葡萄糖,因此對於血糖高以及糖尿病患者,一般不建議盲目吃冰糖。如果盲目吃冰糖,可能會不利於血糖的控制。
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