鬱金的營養價值，鬱金是什麼

1、鬱金可以行氣解鬱，涼血破瘀。治胸腹脅肋諸痛，失心癲狂，熱病神昏，吐血，衄血，尿血，血淋，婦女倒經，黃疸。

2、鬱金屬於活血化瘀藥,爲姜科植物溫鬱金、薑黃、廣西莪術、蓬莪術及川鬱金的塊根。鬱金多年生草本，生於土質肥沃、溼潤的向陽山坡或田地，多系栽培。