菠蘿蜜的功效是什麼

菠蘿蜜是典型的熱帶水果，果實非常的大，果肉金黃、籽大、味道甜膩。菠蘿蜜的脂肪雖然非常低，但糖也真的非常高，有24%左右了，不適合糖尿病人食用，也不建議其它人羣多吃。

大家應該都知道菠蘿蜜這種水果，它別名又叫木菠蘿、婆那娑、曩加結、優珠曇、天婆羅、牛肚子果、樹波蘿、婆羅密、天羅、密冬瓜、包密，它不僅好吃而且也對身體有益，現在就來講講菠蘿蜜有什麼功效和作用吧

功效與作用

美容益氣：菠蘿蜜含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，並含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質，營養價值很高，是一種美容益氣的果品。豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。

1、菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質，而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以起到分解蛋白質的作用，幫助腸胃消化。 2、菠蘿蜜含有的果汁還能分解人體內積存的脂肪能讓它們排出體外，經常食用能讓人們的體重明顯減輕，

有助消化：菠蘿蜜果汁中含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白質，具有幫助消化的作用，所以飯後食用很有益處。

紅肉菠蘿蜜的功效有: 1、菠蘿蜜的核中含有豐富的澱粉成分，澱粉是葡萄糖聚合物，屬於長鏈糖，在口腔和胃腸內會被分解成葡萄糖，在人體中釋放能量，供機體消耗，因此食用菠蘿蜜的核還能夠爲機體補充能量。 2、菠蘿蜜含有豐富的澱粉、脂肪以及蛋白

輔助治療疾病：菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質與抗菌素及其他藥物並用，能促進藥物對病變組織的滲透和擴散，適用於治療各種原因引起的炎症、水腫等症，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產後乳房充血、產後血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。

生津止渴：菠蘿蜜還能夠潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。

可以蒸熟了吃，或者是煮糖水吃是甜的，炒着吃也很不錯，還有用微波爐加熱2分鐘吃。口感吃起來跟板栗差不多。菠蘿蜜籽的功效與作用： 1、菠蘿蜜籽可以達到滋補身體以及強壯身體作用，裏面所含有的營養物質非常豐富，可以補充身體所需要的碳水化

促進血循環、消炎止痛：服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

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菠蘿蜜的功效有哪些

菠蘿蜜的功效

菠蘿蜜素有“熱帶水果皇后”之稱，這種水果可謂既能食用，亦能藥用，並且還是製作樂器和家居的最佳材料，它的木屑還能提製上等染料，可謂全是寶。而作爲水果，它有着非常豐富的營養。

菠蘿蜜的營養成分

菠蘿蜜中含有豐富的碳水化合物，糖分，蛋白質，澱粉，維生素，鈣，鐵，鉀，氨基酸，並且含有一定量的植物脂肪。菠蘿蜜的果肉含有糖分，脂肪，蛋白質，在菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液類似的酵素，能起到分解蛋白質的作用，幫助腸胃消化。菠蘿蜜不但果肉營養豐富，連果核也含有豐富的澱粉，脂肪，蛋白質，煮熟食用能起到催乳的效果。

菠蘿蜜的藥用價值

菠蘿蜜除了有很好的食用價值以外，藥用價值也是很強大的，菠蘿蜜樹的樹液可以直接外塗治療瘡癤紅棗，潰瘍或是淋巴結炎，並且菠蘿蜜還有止渴，通乳，補中益氣的功效，能夠有效改善局部血液，體液循環支氣管炎，支氣管哮喘，急性肺炎，乳腺炎，產後乳房充血，咽喉炎，關節炎，蜂窩組織炎等疾病。並且研究還發現，吃菠蘿蜜能起到輔助抗腫瘤，降血糖，抑制黑色素形成的功效，菠蘿蜜汁液和果皮中提煉出來蛋白水解酶，臨牀上可以用來抗水腫和消炎。

菠蘿蜜的功效作用

菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素（B1、B2、B6）、維生素C、礦物質、脂肪油等。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

菠蘿蜜含有人體所需的多種維生素，天然礦物質，能幫人體有效進行消化吸收;菠蘿蜜中的維生素B能有效滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮，並能消除身體緊張感，增強機體免疫力。菠蘿蜜的果肉還能當面膜使用，其果汁對於老年斑的消除起到了很好的效果。

菠蘿蜜中的獨有菠蘿蛋白質能有效清理腸胃;促進血液循環酶可以降低血壓，稀釋血脂，預防脂肪沉積現象出現。

3.如果出現發燒，咳嗽，咽喉腫痛的感冒症狀，喝上一杯新鮮的菠蘿蜜汁，能起到很好的降溫作用，並且改善支氣管炎病情。

4.菠蘿蜜中所含的菠蘿蜜蛋白能起到很好的消炎作用，並緩解和e69da5e6ba907a6431333365646264消退水腫現象。

選購菠蘿蜜首先看顏色，一般成熟的菠蘿蜜外殼顏色呈金*，如果是沒有熟透的菠蘿蜜，可能帶一點青綠色，但是青綠色的菠蘿蜜也是可以買的，買回去後放上兩三天，便會慢慢變黃變熟。其次看外皮，質量好的菠蘿蜜，外皮是完好無損的，並且外皮上帶有較多的小刺，有的時候外皮帶有一點點小黑點是菠蘿蜜成熟的正常現象，但是如果小黑點比較多，並且連接成片，這就有可能是菠蘿蜜壞掉了，需要謹慎購買。第三看大小，這個看大小是指看菠蘿蜜表皮刺的大小，還處於生長期的菠蘿蜜，表皮的刺比較尖銳;成熟以後的菠蘿蜜，表皮的刺會比較柔軟一些，一般刺的末梢會稍稍有點萎縮。最後聞氣味試吃，成熟的菠蘿蜜帶有一股很濃郁的香味，切開之後在切口處就可以看到一枚枚的菠蘿蜜，並且切口處的香味更加濃郁。

菠蘿蜜切開時會有白色膠狀物，吃之前可以將這些白色粘液去掉，將果肉一個個分離出來，直接吃果肉，夏天吃還可以將菠蘿蜜放冰箱冷凍一段時間，或者用鹽水泡一段再吃，口感更好;吃完菠蘿蜜之後，不要扔掉果核了，用鹽水煮菠蘿蜜核，或者用粗鹽爆炒，也是一道不錯的佳餚。

菠蘿蜜有什麼食用功效？

菠蘿蜜的食用功效以及注意事項，哪些人不能吃菠蘿蜜

菠蘿蜜是一種*帶水果，相信食用過的朋友並不多，且非常容易和榴蓮混淆。另外我們也常常聽很多朋友說並不是十分喜歡菠蘿蜜的口感。其實殊不知菠蘿蜜不僅出現在我們生活中的頻率非常小，同樣帶給我們的好處也是非常多的。一起來看看【降血脂】菠蘿蜜也有神奇功效。

吃菠蘿蜜要注意哪些問題

愛吃菠蘿蜜的朋友很多，除了味道甜美之外，其生長環境也是較爲挑剔的。交通不便利之初，很多南方人是吃不到菠蘿蜜的，現在雖然交通發達，但是再吃的時候還是應該注意以下幾個方面：

1.不可與蜂蜜同食。很多女性朋友熱衷於減肥，而蜂蜜對我們減肥有着非常好的效果，但是如果兩種食物被同時吃下，二者的的分子結構就發生了變化，並會不斷地膨脹，導致人體無法承受。

2.不可與茶同食。雖然在吃菠蘿蜜的時候可以喝水，但是建議不要喝茶喝茶，尤其是綠茶。主要是由於二者都屬於寒性食物，因此寒寒相加可能導致腹痛的情況出現。

3.糖尿病人不能吃。糖尿病人需要忌口的東西很多，菠蘿蜜也是其中之一。這主要是由於菠蘿蜜中含有叫大量的糖分，而糖尿病人的胰島素分泌不足，做不到及時分解這些糖分，因此按照飲食規格來說，是不能食用的。

菠蘿蜜除了降血脂還有哪些效果

除了味道極佳以外，菠蘿蜜還有非常多的功效。現代社會幾乎很多朋友都或多或少的有亞健康狀態，因此吃對菠蘿蜜還有以下幾種神奇效果：

1.菠蘿蜜能促進血液循環。吃菠蘿蜜能夠加強體內纖維蛋白的水解作用，因此可以有效將阻塞組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，因此直接改善局部血液，將強血液循環，使炎症消退，起到降血脂的作用。

2.醒酒。很多朋友都表示酒後十分難受，且非常容易影響第二天的工作和生活效率，其實菠蘿蜜也是可以醒酒、通乳、補中益氣、止渴解煩的，另外還可以緩解熱盛津傷、中氣不足、煩熱口渴等問題。

3.治療感冒發燒。其實與降血脂的情況較爲相似，這主要是由於菠蘿蜜具有一定的降溫的作用，並能有效地降低支氣管疾病，因此可以有效緩解感冒咳嗽的問題，另外其中所含的菠蘿蛋白酶也是可以疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀的。

【降血脂】菠蘿蜜也有神奇功效您都知道了嗎？其實除了可以有效降血壓以外，菠蘿蜜給我們身體帶來的好處也非常多，例如可以潤腸通便、調整睡眠等，但是切記與蜂蜜同食，另外還應該防止過敏。因此即使您愛吃也應該多注意自身健康，根據自己的實際情況進行食用。

女人吃菠蘿蜜的好處

1、促進消化

菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質，而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以起到分解蛋白質的作用，幫助腸胃消化。

2、止渴

菠蘿蜜的果肉，吃起來清甜可口，潤喉去燥，使人清爽舒適，可以幫助解渴。

3、減肥

菠蘿蜜含有的果汁還能分解人體內積存的脂肪能讓它們排出體外，經常食用能讓人們的體重明顯減輕，從而也就起到了不錯的減肥作用。

4、保健

菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質、脂肪油等，對於維持機體的正常生理機能有一定的作用，可以起到保健的效果。

5、清理腸胃

菠蘿蜜這種水果中含有大量的蛋白酶，這種物質可以分解人體內部的蛋白質，也能加快腸胃蠕動，促進腸胃對食物的消化與吸收，e68a847a686964616f31333365636131同時也能清理腸道中積存的垃圾與毒素，能起到清理腸胃，排毒減產的重要作用。

6、下奶

菠蘿蜜的核煮熟後食用，是有下奶的作用的，菠蘿蜜核中含有豐富的蛋白質、澱粉、脂肪，對於緩解婦女產後缺乳汁的症狀有一定的效果。

7、消除水腫

食用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

8、幫助治療感冒

感冒最明顯的症狀是咳嗽、發燒、嗓子疼，喝一杯新鮮的菠蘿蜜汁，可以起到降溫的作用，幫助緩解感冒症狀，而且能有效的改善支氣管炎。

9、美容

女人平時經常吃菠蘿蜜還能起到一定的美容作用，菠蘿蜜這種水果中含有大量的維生素B，它能滋養肌膚，也能提升人們的氣色，更能加快皮膚細胞的新陳代謝，經常食用能細嫩肌膚，另外用菠蘿蜜的果汁，直接敷臉，還能淡化色斑，起到一定的美白作用。

哪些人不能吃菠蘿蜜四種食物與其相剋

菠蘿蜜有抗氧化、抑菌、抗炎的作用，因爲極高的營養價值，受到人們的喜愛。那麼食用菠蘿蜜都有哪些要求和禁忌呢？和小編一起來看看吧。

哪些人不能吃菠蘿蜜？

1、糖尿病患者忌吃

菠蘿蜜中含有大量的糖分，糖尿病人胰島素分泌不足，吃了菠蘿蜜後不能及時分解大量的糖分，會導致糖分隨尿液排出體外。

2、內熱體質忌吃

內熱體質人羣本來就容易上火，而菠蘿蜜屬熱性水果，這類人羣吃菠蘿蜜容易導致上火症狀加重。

3、過敏體質忌吃

吃菠蘿蜜本來就容易引發過敏反應的，自然是不要吃菠蘿蜜了。

菠蘿蜜與哪些食物相剋？

1、不能和蜂蜜同吃

菠蘿蜜相對水分比較少，糖分多，如果和蜂蜜一起吃的話，蜂蜜和菠蘿蜜的分子結構會互相產生反應，會不斷膨脹，生成一些氣體，加重腸胃的負擔，容易造成脹氣、飽腹、腹瀉等症狀，嚴重的話可能還會導致死亡。

2、不能和寒性茶水同吃

在吃菠蘿蜜的時候，可以喝水，但是不要喝寒性茶水，如綠茶、鐵觀音。特別是綠茶，兩者同食可能會導致身體不適，出現肚子疼的現象。因爲菠蘿蜜性熱，而綠茶也是寒性飲品，兩者同時食用會導致腹痛腹瀉的情況自然就加重。

3、不能和白蘿蔔同吃

菠蘿蜜中富含維生素C，而白蘿蔔中則含有維生素C酵酶，兩者同食的話，可能會影響維生素C的吸收，降低其營養價值。

4、不能和上火水果同吃

菠蘿蜜本就是性熱的水果，吃多容易上火，如果同時還吃另外一些易上火的水果，當然更加使得體內的火氣更大。所以，菠蘿蜜不宜跟其他上火食物一起吃，比如荔枝、龍眼、榴蓮、紅桔、芒果等。

菠蘿蜜酒的功效有哪些

菠蘿蜜酒性味甘香，性平。能益胃生津，止渴等，亦可以提神，解除疲勞，止渴解煩，醒脾益氣；另外它還有健體益壽的作用，對減肥也有療效。

菠蘿蜜酒的營養價值是很大的，含有多種營養元素，能幫助人體的生長髮育。女性可以多喝些菠蘿蜜酒，能夠滋潤皮膚，柔順發絲，清理腸胃，改善便祕，而且還能起到美容減肥、健zd康益壽的功效。

擴展資料

波羅蜜是水果，木本糧食和珍貴用材兼備的熱帶樹種，速生、美觀、產果量高。果實特大，大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有果中王之稱。成熟果實的包肉富含糖類和維生素C等，爲上等水果，味甜蜜濃香，也可調製飲料，或者製成果下、罐頭和釀酒籌。種仁佔全果重15-30%，澱粉含量高，炒食或煮食，味如板栗。

波羅蜜品種類型頗多，按包肉品味分“幹包種”和“溼包種”兩大類型，前者生長略慢，結實個大而少，遲熟，包肉乾滑爽脆，味甜而香氣濃郁，後者適生性強，生長快，結實多而個稍小，早熟，病蟲害少，包肉鬆軟，味更甜膩。

參考資料來源：

百度百科-菠蘿蜜酒

百度百科-波羅蜜（熱帶水果）

菠蘿蜜，吃多，對人有什麼好處呢？

首先菠蘿蜜好處是具有醫用效果。每復100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，並含有豐富的水分。其具有清熱解暑，生津止渴，開胃消食，祛溼利尿之功效，適當食用對腎炎，高血壓病制患者有益。另外菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進組織修復富含維生素B1，可以消除疲勞、增進食慾，有益百於產婦產後恢復。並且菠蘿蜜具有美白瘦身的效果。

菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種度子富含澱粉，可煮食；樹液和葉藥用，消腫解毒；果肉有止渴、通乳、補中益氣功效；菠知蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優美的庭蔭樹和行道樹；上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，道可製作傢俱，也可作*染料。

菠蘿蜜裏面的果實有什麼好處？

滋補身體

身體是菠蘿蜜核的重要功效之一，平時人們食用菠蘿蜜核，能吸收豐富的糖類和蛋白質，還能吸收多種氨基酸和礦物質，這些物質能促進e79fa5e98193e58685e5aeb931333431363062人體代謝，也能提高人體各器官的正常功能，它既能增強人體素質，又能緩解人類體虛，對人類身體有明顯滋補作用。

預防血栓

菠蘿蜜核中含有大量纖維素和分解酶，人們使用它以後可以加快身體中纖維蛋白的分解，能防止血液凝結成塊，而能促進血液循環，另外人們經常吃菠蘿蜜核，還能稀釋血液，降低血液黏稠度，他對人類的血栓有良好預防和緩解作用。

煮湯

菠蘿蜜核可以和豬瘦肉搭配在一起煮湯和，在需要的時候，可以把新鮮的豬瘦肉洗淨以後切成塊狀，把菠蘿蜜核去掉外面的硬殼，再把它們一起入鍋，加適量清水加熱煮開，再用中火煮兩小時，煮好以後不用放鹽，直接取出食用，能補中益氣，也能促進乳汁分泌。

炒食

菠蘿蜜核特別適合炒着吃，但是在炒菠蘿蜜和以前，應該先把菠蘿蜜核表面的*外衣去掉，然後再放到水裏煮，開鍋以後煮半小時，煮好以後取出瀝掉水分，再放到炒鍋中，用中火慢慢炒制，炒的時候可以加入一些時相反或食用鹽，這樣炒出的菠蘿蜜核會更有滋味，炒好以後取出降溫去掉它的外殼以後可以直接吃。