biangbiang面怎麼寫?
biang字的書寫筆畫順序:先寫穴字頭,再寫幺、言、幺,接着寫長、馬、長,左邊寫月,右邊寫立刀旁,下面心字底,最後寫個走之底。由於此字暫時無法顯示於大部分電子產品中,需下載有關字體插件或輸入法纔可顯示。
Biángbiáng面的biang字是一個合字,有多種寫法,均無法輸入電腦,常被代替寫爲BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面,biángbiang面是陝西關中地區的漢族傳統風味麪食。因爲製作過程中有biang、biang的聲音而得名。biangbiang面的biang字是關中方言生僻字,合字,象聲字。簡體筆畫42畫,繁體筆畫56畫。
biáng字的來歷就像獨輪車的造型。“一點撩上天”指的是賣麪人的草帽,“留個鉤搭掛麻糖”指的是車旁掛的麻花,“東一扭,西一扭”是指車伕推車走路時左右扭動以保持獨輪車平衡,“左一長,右一長”是指車幫上順搭的長面袋子。歌謠可謂高度概括了古道車伕的形態和艱辛,而“馬大王”的“馬”字和字頂頭的“穴”字分別代表了男、女。
biáng的字型來歷,同樣也是版本不一。有一個說法是民間傳說biáng字爲一無名秀才所造,時代無從考證。據說,當時一位貧困潦倒的秀才趕往咸陽,路過一家麪館時,飢腸轆轆,聽見裏面“biáng—biáng—”之聲不絕,不覺踱將進去。只見紅黃綠白、色香俱全的褲帶寬麪條,煞是饞人。秀才要了一碗褲帶面,一陣狼吞虎嚥,直吃得酣暢淋漓,到結賬時一摸兜,囊中早已空空如洗,無以付賬,只好求店家以書代之。
按照店家所言“BiangBiang面”的字音,秀才觸景生情,感懷傷時,略加思索,筆走龍蛇,一邊寫一邊歌道:“一點飛上天,黃河兩邊彎;八字大張口,言字往裏走,左一扭,右一扭;西一長,東一長,中間加個馬大王;心字底,月字旁,留個勾搭掛麻糖;推了車車走咸陽。”一個字,寫盡了山川地理,世態炎涼。從此,“biáng biáng面”名遍關中。
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