蘋果蒸着吃有什麼好處，把蘋果蒸熟了吃有什麼好處

1、把蘋果蒸熟了以後吃可以使蘋果中的膳食纖維和果膠軟化。軟化之後更加有利於被人體吸收，減少對胃腸道的刺激。

2、而且因爲蒸熟以後的蘋果質地比較軟爛，一些牙口不好的老年人可以食用。蘋果中的多酚類物質蒸熟了之後，可以起到很好的抗氧化作用，可以降低血漿中膽固醇，從而降低血脂。

3、蘋果是一種營養價值比較豐富的水果。含有大量的膳食纖維、果膠、維生素c、維生素b等營養成分。