南瓜粥的營養價值介紹
1、南瓜粥色澤金黃,賣相極好,除此之外,它還有很豐富的“內在美”。南瓜粥的營養價值非常高,南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等對人體有益的營養元素。每100克含蛋白質0.6克,脂肪1克。碳水化合物5.7克,粗纖維1.1克,灰 分6克,鈣10毫克,磷32毫克,鐵0.5毫克,胡蘿蔔素0.57毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗壞血酸5毫克。南瓜熬粥食用不僅能很好地保證這些營養成分不流失,還有助於人體吸收。
2、南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖上升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起,使膽固醇吸收減少,血膽固醇濃度下降,因此南瓜粥對於糖尿病人來說也是健康營養的美食之一。南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,爲人體生長髮育的重要物質。南瓜中含有的礦質元素有利於預防骨質疏鬆和高血壓。
-
金桔乾的功效與作用,吃了它對人體有什麼積極的影響
1、金桔幹含有豐富的維生素A,具有預防色素沉澱、增加皮膚彈性,以及延緩衰老,避免肌肉鬆弛等作用。另外常食金桔幹可以理氣止咳、健胃化痰,有預防哮喘的功效。2、金桔幹還含有豐富的維生素C,對於身體有解毒功能,可以保護眼睛、增強身體免疫力,以及對膽囊炎、肝炎、氣管...
-
青木瓜的功效與作用,青木瓜有如下功效作用
1、青木瓜,具有平肝和胃,舒筋活絡,消食下乳,除溼通絡,解毒驅蟲的功效。2、主要可用於治療消化不良,胃、十二指腸潰瘍,以及乳汁稀少,風溼痹痛,肢體麻木,溼疹,溼瘡的病症。3、青木瓜具有幫助消化,潤滑肌膚,分解體內脂肪,刺激女性激素分泌,因此經常作爲女性的養顏美容、修身美體...
-
桑葚泡酒是乾的好嗎
1、桑葚泡酒乾的新鮮的都可以。2、新鮮的桑葚含有的水分多,含有豐富的果膠、果糖、果酸等成分,可以用來釀造果酒,味道酸甜,酒精濃度低非常好喝。3、也能夠直接用新鮮桑葚泡白酒,但是保存時間會相對短一些。4、而桑葚曬乾之後一般都會用高濃度的白酒浸泡,令其中的有效...
-
人蔘果的功效與作用吃法,人蔘果的功效與作用
1、緩解喉腫:說到人蔘果,它的功效在於它豐富的汁液,這種汁液能夠緩解人們咽喉發炎腫痛的症狀,可以緩解缺水導致的口乾舌燥。2、防治疾病:其次是人蔘果含有硒元素,這種元素能夠預細胞發生病變,阻止了腫瘤細胞進一步的擴散。保護人體活性細胞能夠正常的成長,預防心病和血...