燕窩上火還是降火

1、吃燕窩不清火，也不上火。燕窩味甘性平，是一種性質平和的滋養類食物，歸肺、胃、腎三經,從中醫的角度來說是屬於平補,具有養陰、潤燥、益氣、補中、養顏等功效，對人體的健康具有一定好處，食用之後既不會清火也不會上火，因此不需要太過於擔心。

2、燕窩作爲一種藥食同源的食物，主要是由雨燕科動物金絲燕的唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩製成，其中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素以及多種礦物質化合物，味甘性平，適量食用具有一定養陰潤燥、益氣補中、化痰止咳等功效作用，所以說燕窩既不是熱性也不是涼性的，燕窩屬於一種平性的食物。