杏仁泡水喝的方法

1、將果仁去皮去尖，熱水浸泡一天，不加蓋煮熟，使氫氰酸揮發乾淨後再食用。成人一般每天不超過10粒即可。

2、杏仁有“潤肺脾、消食積、散滯氣”三大好處。 苦杏仁含有豐富的脂肪，蛋白質，糖類，以及胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵等礦物質等營養成分。