白柚子發苦還能吃嗎，白柚子發苦還可以吃嗎

1、如果這個柚子不是太苦還是能吃的，這並不是代表柚子壞了，而是生物苷致的苦。柚子酸酸甜甜的令人開胃，它的營養價值也很高，很多人都很喜歡吃，但不能吃太多，它會令肝臟受損，影響肝臟解毒功能等等不良反應，這個一定要重視，很多食物有宜忌處，要引起注意。

2、但吃柚子的過程中，不能吃黃瓜、螃蟹等食物，以免刺激腸胃，保存柚子時，要將其放在乾燥陰涼的環境中，避免柚子變質。