蛋白酶作用
1、蛋白酶是衆多酶的其中之一,在人體中扮演多種功能。蛋白酶的其中一個主要作用是當做消化酶加工處理蛋白質。身體沒有這種酶,就難以消化食物中的蛋白質。其它類型的蛋白酶參與調節凝血等細胞活動。這些酶也叫做蛋白水解酶。
2、蛋白質是由肽鍵綁定在一起的長鏈氨基酸。小片段蛋白質稱爲肽,大片段蛋白質叫做多肽。分解肽的酶叫做肽酶。
3、蛋白酶是加速降解的蛋白質類型。外肽酶劈開末端氨基酸並蠶食蛋白質。它們分解肽鍵釋放氨基酸。另一方面,內肽酶作用於蛋白質內部,也是劈開肽鍵,併產生多肽。
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除溼氣方法
1、食療祛溼。食療可以有效去除溼氣,且方便又實用。建議在日常的飲食中吃一些具有祛溼、排毒、消腫、利尿的食物,就可以起到很好的祛溼效果,不過需要長期堅持食用這些具有祛溼效果的食物才行。常見的食療方有薏米紅豆湯、冬瓜排骨湯、健脾祛溼湯、玉米鬚湯等。2、...
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蒜苗功效作用介紹
1、預防流感蒜苗的口感有點類似大蒜的辣,但是也不是很刺激性的,其實這種辣元素相當於青黴素,是可以殺菌消毒的所以食用蒜苗是可以防止傷口被感染以及預防流感。2、增強抗病能力人體一旦抵抗力變弱之後,就會產生很多的疾病,所以在平常的飲食中,應該多吃像蒜苗這樣可以...
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女生應該吃的抗氧化水果,女生應該吃的抗氧化水果有哪些
1、葡萄含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,可阻斷遊離基因增生,有效延緩衰老的單寧酸、檸檬酸,具有強烈的收斂效果和柔軟的保溼作用。此外,葡萄果肉含有維生素B3和豐富的礦物質,可以深層滋潤、抗老化、促進皮膚細胞的更生。2、櫻桃櫻桃汁可以幫助臉部皮膚變白變紅,去除...
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花蛤的功效與作用
1、花蛤肉味鮮美,營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理,脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,含有各種維生素和藥用成分。2、花蛤中含有鈣,鎂,鐵,鋅等多種人體必需的微量元素,可作爲人類的營養及綠色食品來用。3、蛤肉及貝類的軟體動物中含有一種...