淡奶油打發後可以直接吃嗎
1、淡奶油打發後可以直接吃。
2、淡奶油是奶油的一種,是無味的白色油。主要從牛奶中提取,有些是用植物油加工的。淡奶油口感好,富含脂肪,蛋白質,膽固醇,主要用於製作蛋糕。淡奶油含有豐富的脂肪和維生素,有助於人體發育,但一次不宜吃太多。添加到麪粉中,也可以製作麪包。
3、淡奶油的營養價值:淡奶油所含的營養成分幾乎與牛奶相同,但脂肪含量比牛奶中的多,而其他營養成分則低得多。淡奶油的脂肪含量比牛奶高20-25倍,而其他成分,如蛋白質,乳糖,和水比牛奶中的少很多。奶油在人體中的消化吸收率更高,高達95%。但是,鮮奶油中的維生素含量仍然較高,因此,食用淡奶油可以補充維生素,對於維生素缺乏症的患者,可以吃淡奶油來補充維生素。
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