福鼎白茶如何泡與禁忌
1、注意量的控制:白茶淡些味道更好,用3至5克的茶葉只用150毫升的水沖泡就可以。水溫:溫度控制在90到100度。沖泡時間:第一次沖泡用5分鐘,過濾後的茶湯倒進茶杯裏就可以飲用,第二次沖泡要3分鐘,要做到即泡即喝,通常一杯白茶只需要沖泡4到5次。
2、禁忌:
(1)胃寒的人忌空腹飲用。白茶是寒性的,胃熱的人可以在空腹時候適量飲用,胃中性的人可以任何時候飲用,如果是胃寒的朋友是要在飯後飲用,白茶一般是不會刺激胃壁。
(2)飲用白茶不要太濃。飲用白茶不要太濃,5克的茶葉可以用50毫升的水沖泡,水溫要求95℃以上。
(3)白茶用量不要太多。白茶每天飲用5克就可以,老年人不要飲用過多,如果是高血壓的,嚴重神經衰弱的,缺鐵性貧血和便祕的人不適宜空腹喝茶,會引起“茶醉”現象。
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