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蘋果醋如何喝效果好

1、蘋果醋最佳喝法是餐後飲用,因爲其中所含有機酸(醋酸、蘋果酸等)有助於食物消化,尤其是在進食較多,或進食不好消化的食物(如煮老玉米、地瓜等)之後。

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2、當然,空腹喝蘋果醋也是可以的——除了胃酸過多的人(大部分胃炎和胃潰瘍患者)。蘋果醋可以用來涼拌菜餚,但加熱會破壞蘋果醋的營養,要是加熱使用的話,就不如直接用普通醋得了。

標籤:蘋果醋