女子吃烤栗子被炸嘴腫得張不開，放在烤箱中又烤了烤

"吃個板栗，嘴給炸了……"這是一個網友在10月6日分享的抖音視頻，講述了一次驚險的經歷。視頻顯示，這位網友在吃一個剛烤出來的板栗時，板栗突然爆炸，冒出一股白煙，導致她的嘴角受傷。她擔心如果孩子吃到這個板栗可能會更嚴重。

這一事件引發了網友們的關注和熱議，許多人表示吃板栗時要格外小心，不要直接放入嘴裏，因爲板栗內可能含有水分需要冷卻。事發地點是青島西海岸新區，發生在國慶假期的10月3日。這位網友購買了已經炒好的板栗，但感覺外皮不酥，於是將它們放入家用烤箱烘烤了15至20分鐘。

烘烤後，她嘗試了一個看起來有點焦的板栗，但在嘗試戳破板慄皮時失敗。她決定吹一下，然後放入嘴裏咬，但沒想到板栗爆炸了，嘴裏冒出白煙，嚇到了她的家人和孩子。她的嘴角起了一個小拇指指甲蓋大小的水泡，傷勢變得嚴重，目前正在接受治療。

據瞭解，炒板栗在剛出鍋時雖然外面的熱量會散發得快，但是裏面的熱氣還不能盡消，如果此時受到外力的擠壓，板栗就會破殼而出，容易發生爆炸的情況。

所以，在吃板栗時千萬不能急，等到溫度降低以後再食用，或者在買的時候挑選一些已經裂口的板栗，那樣吃起來就不存在安全隱患了。這個事件提醒人們吃板栗時要小心，特別是烤過的板栗可能含有高溫水汽，可能導致爆炸和傷害。安全意識對於食品消費至關重要。