烤箱烤鷹嘴豆幾分鐘能熟，烤箱烤鷹嘴豆多久能熟

1、烤箱烤鷹嘴豆20分鐘能熟。

2、鷹嘴豆用溫水泡3個小時以上，泡發泡透，濾幹水分，放入冰箱冷凍半小時，取出解凍，濾幹水分，再凍半個小時，取出解凍待用。

3、鷹嘴豆與少許鹽拌勻，放預熱的烤箱中160度20分鐘左右即可。