腐竹泡不軟是怎麼回事
1、可能是腐竹泡的時間過短,腐竹浸泡的時間一般建議在3小時左右,如果泡的時間過短的話,就有可能出現腐竹泡不軟的現象。 此外,腐竹泡的時候會浮在水面導致腐竹吸水不均勻,出現部分腐竹沒泡軟,建議用乾淨的盤子壓住,讓所有的腐竹浸沒在水面下,這樣就能讓腐竹充分的吸水泡軟了。
2、泡腐竹是用熱水還是冷水
建議用溫水泡。 用涼水泡腐竹所花費的時間太長,但用熱水泡腐竹又容易把腐竹表面泡爛,不僅營養流失而且吃起來口感一般,因此建議是用40度的溫水浸泡腐竹,這樣既可以縮短腐竹泡發的時間,又能保證營養不流失,口感柔軟不失嚼勁,另外最好是把腐竹切小段泡,整根泡與水的接觸面積較小,小段的腐竹能充分的吸水泡發。
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竈馬蟋咬人嗎
1、竈馬蟋咬人。這種昆蟲無毒。用一般的滅害靈便可除掉2、竈馬蟋又名竈蟋、竈蟀、竈雞、竈鴨、竈馬蟋蟀,屬直翅目蟋蟀科學,對人沒有什麼危害,主要是對農作物的危害大。3、竈馬蟋可以說是在昆蟲中分佈最廣的一種,我國的南北東西都有它的存在。它與人的關係十分密切...