新手磨刀的方法
1、首先準備一粗一細兩個磨刀石、磨刀石固定用具、清水備用。
2、雙手拿刀,刀刃朝外,刀面與磨刀石保持15度夾角輕按在粗磨刀石上。
3、然後在刀具和磨刀石上灑上清水,用大臂帶動小臂,保持角度不變,雙手用力帶動道具在磨刀石上做內——外——內——外的往復運動,直到將刀刃在另外一邊全
4、部刀刃邊緣都起毛邊(或飛邊)爲止。
5、翻轉刀面,依相同方法再研磨道具另一面,直到另一邊刀刃又起毛邊。
6、去毛邊。換細磨刀石進行再次打磨,這個步驟用力要輕,雖然還會起毛邊,但要小。多換幾次面來摸磨,角度稍微大些,比如增加3度也可以。
7、精細化。將道具繼續研磨,由每面幾十下換面到十幾下再到幾下換面磨,力度越來越輕,直到沒有毛邊,刀變鋒利爲止。
8、檢驗是否磨好。刀鋒朝上,對着陽光觀察,刀鋒無白色,呈一條黑線狀,就是磨好了,也可以用手刮一下刀鋒,如果感覺刀鋒平滑摩擦指紋,證明磨好了。
-
塗磊男人對待女人的經典語錄
1、其實人生有很多拐口,每選擇一個拐口,接下來的風景會截然不同。2、婚姻當中美醜可以不匹配,貧富可以不平均,但忠誠一定是對等的。3、相似之人只適合在一起玩鬧,只有互補之人才適合在一起慢慢變老。4、最可惡的人是把自己曾經受到的傷害再轉嫁給別人,這種行爲很可惡...
-
普洱茶磚沖泡方法介紹
1、撬茶:用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶。2、投茶:將撬下來的普洱茶放入蓋碗中。3、洗茶:將沸水衝入蓋碗中泡茶,這稱爲第一泡,一般情況下第一泡是不喝的,用來洗去茶中灰塵以及讓茶葉遇水溶開,以便後幾泡能有飽滿地道的茶味。4、倒掉第一泡:第...
-
小寶貝出生發朋友圈的祝福語
1、夜之間,一貧如洗,喜得貴子。2、報告報告,一大波姑爺向我方山頭靠近。3、小寶貝出生了,最辛苦的是老婆,感謝老婆大人4、寶寶已經出生,爲了不吃三鹿奶粉,各位速速拿錢過來哦!5、天空一聲巨響,俺家娃娃閃亮登場,噹噹噹,8斤的胖妹,母女平安!6、媳婦生孩子,承載了多大的辛苦,...
-
防止鐵鍋生鏽的小妙招
1、防止鐵鍋生鏽可以在炒完菜不要洗得太乾淨,留點油防鏽,同時不宜用鐵鍋煮楊梅酸性水果物質,因爲果酸遇到鐵後會引起化學反應;2、還可以將鐵鍋這類鐵製炊具清洗乾淨後,放到濃度較高的淘米水中浸泡,就能爲其增添一層保護防止它們較快地生出鏽斑。...