生薑怎麼才能長期保存

生薑想要長期保存可以使用食鹽、沙子、放入冰箱等方法，以放入冰箱爲例，具體的步驟介紹如下：

準備盆並加入一些食鹽和清水

首先需要準備一個盆，盆中加入一些食鹽、清水，攪拌一下調製成鹽水。

浸泡在鹽水再取出來晾乾

然後將生薑浸泡在鹽水中一個小時左右，取出來將表面晾乾或者曬乾。

將生薑直接放入冰箱

接着將生薑直接放入冰箱中就可以了。

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