姜怎麼長期保存
1、沙子保存老薑的方法。首先我們需要購買新鮮的老薑,在挑選老薑的時候,需要兩點,第一不能選擇外皮有損傷的老薑,第二不能選擇發芽的老薑。選好老薑後,我們準備一個花盆或者其他容器,然後在容器底部鋪上一層不幹不溼的薄沙,放入老薑,再將沙子覆蓋住老薑即可。注意,要定期往沙上沙少許水,如此老薑可保存一年左右。
2、白酒保存老薑的方法。將老薑洗乾淨後切片,之後晾乾,再裝入乾淨的、無水的密封罐子中,倒入白酒,要能把薑片全部浸泡在其中,最後把密封罐蓋好即可。這種白酒保存老薑的方法可保存許久,隨取隨吃,非常方便。
3、食鹽保存老薑的方法。將老薑洗乾淨,然後將其放入塑料袋裏面,不可封口,不然容易腐爛,這種食鹽保存法,保質期長達10日左右。把老薑放入鹽水之中泡製一小時,然後取出老薑放在太陽下曬乾,之後曬乾的老薑放入冰箱保存,這種鹽泡後的乾薑可保存很久。
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...
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判斷螃蟹死活的方法有哪些
1、觸碰眼睛。活的大閘蟹當用手去觸碰其眼睛時會收縮,而死蟹一般都會眼睛往外凸出不動。2、看是否吐泡。活的大閘蟹如果活力比較強,都會吐出一圈圈的白色小氣泡,而精神不好的螃蟹可能不會擁有此特徵,這個方法區別大閘蟹的死活特徵必須要多觀察。3、解繩看狀態。如...
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。2、開火把油燒熱,放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。...