櫻桃的著名品種有哪些
櫻桃的著名品種有哪些,一起來看看小編今天的分享吧。
1、紅燈
市面上最常見的早熟大櫻桃品種,中大果,一般在5月中下旬成熟。果實呈粉紅色或鮮紅色,果肉堅硬,汁液較多,適合酸甜口味的人食用。
2、美早
梅早是櫻桃中的貴族。它與市場上的櫻桃非常相似,但它有一點櫻桃味,比櫻桃皮薄。美棗是從美國引進的一個品種。它有大的果實,甜美多汁,成熟的深紫色,可以很好地保存。適合喜歡甜食的高端客戶。然而,美造的產量很低,所以價格一直很高。
3、先鋒
加拿大品種的中型水果,中晚熟品種。果肉呈鮮紅色,果實扁平圓潤,酸甜適中。適合喜歡酸甜口味的顧客。
4、雷尼
黃色中熟品種,以華盛頓州的雷尼山命名。中等水果,中等硬度,心形水果,黃色果皮背景,豐富的鮮紅色,略帶酸味,適合喜歡吃黃色櫻桃的顧客。
5、黑珍珠
中晚熟品種,6月中下旬成熟。果實呈腎形,體積大,果肉稍軟,紫黑色,有光澤,黑色明亮,果肉脆硬,耐儲存和運輸。
6、拉賓斯
拉賓斯是自花結實的中晚熟品種,酸甜口感,這種酸柔和不尖銳,比較有櫻桃味,屬於雜交培育品種。拉賓斯是將先鋒與斯坦勒雜交培植的獨有品種,它的果實大而鮮紅,產於加拿大。櫻桃果實非常大,呈鮮紅色。拉賓櫻桃的果實比先鋒櫻桃稍大。
7、薩米脫
中晚熟品種的大果實也稱爲心型果實。果實形狀長而心形,頂部尖,果皮紫紅色,果實巨大,酸味少,味道濃郁,品質好。它是除梅棗之外最耐用的品種。
8、早紅寶石
中等硬度。早熟品種,紅燈時間相同。水果色澤鮮紅,味道甜美,幾乎沒有酸味。它適合那些吃甜食但不酸的顧客,他們等不及吃早餐。
拓展小知識:車釐子和櫻桃的區別
1、概念不同
車釐子是櫻桃的一個種類,這是因爲它只能從廣義上來說長得像櫻桃,所以歸屬爲櫻桃的一個種類。櫻桃的品種有很多,比如常見的有大櫻桃、紅蜜、紅豔、早紅、先鋒、大紫拉賓斯、黃蜜、美早、龍冠、早大果、拉賓斯、那翁、梅早等品種。
2、產地不同
車釐子是引進的一種水果,主要產地在國外,美國和加拿大都有種植地,近幾年才被引進中國,才慢慢的種植起來。櫻桃主要產地在中國,我國黑龍江、遼寧就有大面積的種植和出口。
3、外觀不同
市面上常見的車釐子外觀看起來爲暗紅色,市面上常見的櫻桃外觀以紅色爲淺紅色爲主。
4、口味不同
車釐子果實比較厚實,吃起來汁比較多,口感比較好。櫻桃果實比較小,果肉不是很多,吃起來是甜中夾雜這一些酸味。
5、營養價值不同
車釐子主要含有的營養價值是鐵元素、膳食纖維、褪黑激素、槲皮苷等,而櫻桃主要含有的營養價值是糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等其它元素。
6、價格不同
車釐子是我國進口水果,是需要從國外運輸過來的,所以價格一般在60-80元一斤左右。國內也有種植,但不是很正宗,價格一般在50-60元一斤左右。如果想要吃到正宗的車釐子,價格就在60-80元以上。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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