開心生活站

位置:首頁 > 生活常識 > 

提拉米蘇和黑森林的區別是什麼

提拉米蘇和黑森林的區別是什麼

1、提拉米蘇

提拉米蘇(Tiramisù),爲一種有名的意大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。

2、黑森林蛋糕

黑森林蛋糕(Schwarzw?lder Kirschtorte)是德國著名甜點,製作原料主要有脆餅麪糰底託、鮮奶油、櫻桃酒等。是受德國法律保護的甜點之一,在德文裏全名“Schwarzwaelder”即爲黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。