新鮮藍莓軟了是否可以食用
生活常識2.9W
1、藍莓軟了還能吃。藍莓軟了可能是過了幾天不新鮮,其中的水分慢慢流失了,亦或是過於成熟,其口感較新鮮的藍莓差,但是並沒有變質,對人體也沒有害處,還是可以吃的。
2、新鮮藍莓最好入冰箱保存,溫度在2℃左右較佳,保質期能夠達到6天左右,另外不要冰凍藍莓,會影響其口感度。保存藍莓前不要水洗,因爲水分很容易和藍莓的成分氧化,導致藍莓腐爛變質,所以保存藍莓需要保持藍莓表面的燥淨。
標籤:藍莓
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