姜芽的作用

1、種植生薑芽，要先準備好疏鬆肥沃和排水性良好的土壤，填入到花盆裏面去，將生長芽栽種進去，使生薑芽的芽尖朝上，並露出土面即可，種植好後要澆一點水，之後要將生薑芽養護在溫暖有散射光的地方，日常管理時要爲其勤施水肥。

2、姜芽含有薑辣素，幫助人體祛除體內的寒毒，祛風散寒，能防治風寒性感冒。姜芽是一種熱性的食材，在祛除人體寒毒的同時，還有健胃消食的作用，能有效緩解脾胃虛寒和空調病的症狀。姜芽能消炎殺菌，尤其對沙門氏菌具有較好的抑殺作用，經常食用姜芽，能減少細菌在人體內的繁殖，可以有效的預防胃腸道疾病的發生，還能降血壓，降血脂，預防血栓的形成。