立冬和冬至哪個吃餃子,立冬和冬至吃餃子嗎
1、立冬跟冬至都可以吃餃子。中國人吃餃子已經達到了一種癡迷的程度,相比較來說,冬至吃餃子的人偏多。
2、餃子是一種歷史悠久的民間吃食,餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。近些年來,餃子不僅是中國人喜愛的傳統美食,還是很多外國友人喜歡的食物。
3、有民俗專家認爲,立冬是秋冬季節之交,是“交子之時”,所以這時吃餃子有“順從天意”的意思。但其實現代的人,不僅會在節氣的時候吃餃子,在一些盛大的節日中也會吃餃子,比如新人結婚時會互相喂對方餃子,寓意和和美美。
4、據瞭解,胡蘿蔔、羊肉、洋蔥、牛肉等都是立冬水餃餡料的好選擇。根據人的口味不同,人們會用各種各樣的餡料包餃子,在北方地區多用大白菜豬肉,芹菜豬肉,或者韭菜雞蛋。
5、過年家家戶戶包餃子象徵全家團圓幸福美滿,在節氣中吃餃子,是氛圍最濃的時刻。不管是立冬還是冬至,總之,人們一定要注意防寒保暖。
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