甲魚怎麼去皮比較快
第一步:
我們用筷子引出甲魚伸頭來咬,當其咬住之後拉長筷子,迅速用刀砍斷甲魚頸項,然後進行控血。
第二步:
將甲魚放入80℃左右的熱水或者是開水中,燙三至五分鐘後撈出,然後用尖刀把甲魚全身的皮膚輕輕刮乾淨,這個時候也可以輕鬆去除其皮上的膜了。刮好以後將剛剛處理的甲魚用清水洗乾淨。
第三步:
用刀尖把甲魚從裙邊底下沿四周方向割開,掀起甲魚的蓋就可以去除裏面的內臟了。我們也可以用刀尖在甲魚的腹部切一個十字刀口的形狀,挖出裏面的內臟後再用清水洗淨即可。
第四步:
把甲魚洗淨之後再斬掉其四爪的尖和尾巴,以及去除附着在四爪的黃油。由於四爪上的黃油腥味特別大,因此在這一過程中一定要認真仔細。
需要注意的是甲魚不能與雞蛋、豬肉、兔肉以及一些肉類一同食用,在烹飪甲魚前最好是查詢一下與甲魚禁食的東西,以免造成食物中毒導致人體健康受到威脅。
-
牡蠣怎麼洗最乾淨,牡蠣的清洗方法
1、牡蠣一般不需要讓其吐泥沙。清洗牡蠣時,最好戴乳膠手套,把牡蠣放入水中,用刷子把牡蠣殼上附着的泥沙刷洗乾淨。然後,把水倒掉,加一些麪粉,與牡蠣拌勻,目的是讓麪粉吸走牡蠣的粘物。2、接下來,用清水把麪粉沖洗乾淨,加一些鹽再衝洗幾遍即可。如果牡蠣表示還有粘物,那說...
-
兩個人分開的說說
一、每天晚上都在祈禱我們有天能破鏡重圓。二、我只是爲了陪伴她等到那個能夠照顧她一輩子的人出現而她是爲了我的成長而離開上的最後一課只有當這樣孫悟空纔會成長爲齊天大聖多麼痛的領悟。三、你百般討好的去愛一個人,以爲他總會感動總會記着你的好。只是你不...
-
加油經典語錄
1、有本事任性的人,也會有本事堅強。2、人生的意義不在於拿一手好牌,而在於打好一手壞牌。3、你若決定燦爛、倒影也會美的讓人驚歎!4、持續不斷的勞動,是人生的鐵律,也是藝術的鐵律。5、激動,只是一顆流星,毅力,纔是成功之永恆的太陽。6、能力不在於你擁有什麼,而在於你...
-
失戀說說一看就哭簡短傷感
一、煙花的美,與其說輸給了夜晚,不如說留給了寂寞。二、我們如旋轉木馬般悲涼,我永遠無法追上你的腳步。三、在我們最需要有一個人去依靠的時候,往往最後都是自己一個人挺過去,好像每次都是這樣!四、緣分,你信也罷,不信也罷!總之,有時你不得不聽從它的擺佈,愛你的人和你...