楊梅買多了怎麼保鮮

1、很多朋友們都是買回來太多的楊梅，吃不完又想要保鮮，最簡單的方法就是直接放入冰箱的冷藏室中，需要注意的是，千萬不要清洗!因爲楊梅中本身就含有小蟲子和細菌，清洗之後只會讓它們繁殖得更快。

2、將楊梅放入冰箱中保存還有一種方法就是做成冰凍楊梅，不過與冷藏不同的是，楊梅要清洗乾淨並且用鹽水浸泡，以便拿出來後可以直接食用。我們將新鮮楊梅洗乾淨後，放進食品塑料袋中。然後密封，放進冰箱的冷凍室裏，最好把楊梅凍成冰。