琺琅鍋選購的注意事項
1、看鍋蓋。先看鍋蓋上面,要求顏色均勻美觀。檢查氣眼、雜質等問題,雜質問題幾乎是不可避免的,但如果是紅顏色的鍋蓋,就看不出來了,橙色的非常明顯。商標字發黑現象比較普遍,那是因爲該處琺琅層有點薄,但也有很好的。再看鍋蓋邊沿,這裏最容易有氣眼,有時候多的慘不忍睹,也不能有磕碰破損。
2、看鍋身。先看鍋沿,不能有破損,這裏是日後最容易碰壞的地方,買的時候就要挑好。再看鍋體,雜質、氣眼都不要出大問題,三看鍋底,鍋底比較厚實,但也非常容易磨損,日後使用時也不可直接放在爐竈上。最後看鍋裏,裏面的白色琺琅必須均勻,不能有氣眼,鍋內出現問題,一般不要忽略,能換就換。
3、看密封度。方法就是放上去壓一下四周,看看翹不翹,如果翹就是不密封了。密封性很好的鍋可以達到更高溫度。
4、看尺寸。一般來講24釐米圓形燉煮鍋是適用範圍最廣的尺寸,適合三到五口人的家庭使用,這個尺寸可以燉煮體積不是很大的整隻雞或鴨。家裏兩口人的話22釐米口徑的琺琅鍋就可以了,能滿足兩到三人的燉煮菜量。
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有上進心的朋友圈句子
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讓人瞬間心疼的句子
1、愛那麼短,遺忘那麼長。2、朝春盡紅顏老,花落人亡兩不知!3、我的翅膀,被一滴淚燙傷,飛不到天堂。4、我以爲我們回到曾經了原來只是形同陌路了5、愛上你不是錯,錯的是,我沒讓你愛上我。6、用淚水凝成愛的湖泊,用愛劃一道幸福的圈。7、只要這個世界,你還是我的,那麼依舊...
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黃桃怎麼保存,黃桃的保存方法介紹
1、新鮮的黃桃連同外包裝一起放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內,注意不能清洗,不能用塑料袋封口,一般可以存放7-15天。2、如果一下子購買太多的黃桃,且黃桃太成熟,果肉太軟的情況下,也可以製作成黃桃果醬保存。3、將黃桃清洗乾淨後去皮去核,將黃桃果肉放在淡鹽水中浸泡5...