香蕉有部分是透明的是壞的嗎
香蕉變軟呈現半透明是因爲香蕉變質,果肉腐壞,這種香蕉不能食用。香蕉是熱帶水果,一定要注意儲存方式,不可以放入冰箱保存,適合保存的溫度在12℃左右。
軟是因爲香蕉在冰箱的低溫條件下,香蕉內的超氧化物歧化酶的活性會降低,細胞內的自由基無法及時被清除。自由基增多後會將細胞膜的通透性改變,使細胞結構遭到破壞。另外,果膠酯酶的活性會英文低溫而提高,不溶性的果膠會被這種酶分解,而導致香蕉組織變軟。而黑是因爲果皮中的聚苯氧化酶將香蕉皮中的酚類聚合爲多酚,這種多酚與人體皮膚中黑色素類似。另一方面,果皮的細胞膜遭到破損後,會釋放出多巴胺,在氧化酶的作用下多巴胺與空氣中的氧發生反應,轉而生成棕色物質,從而導致香蕉皮成黑色。
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大巴車最多有幾個座位
1、大巴車最多有64個座位,大巴車主要分爲一層和兩層兩種類型,一般一層的有22座、25座、29座、33座、35座、37座、45座、49座、53座、56座等規格,兩層的有60座、64座等規格。2、巴士源於英語中bus的音譯,爲大型公共汽車,相對於中型公共汽車和小型公共汽車之間而言。...
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防止鐵鍋生鏽的小妙招
1、防止鐵鍋生鏽可以在炒完菜不要洗得太乾淨,留點油防鏽,同時不宜用鐵鍋煮楊梅酸性水果物質,因爲果酸遇到鐵後會引起化學反應;2、還可以將鐵鍋這類鐵製炊具清洗乾淨後,放到濃度較高的淘米水中浸泡,就能爲其增添一層保護防止它們較快地生出鏽斑。...
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玉怎麼分辨真假,分辨真假玉的方法
1、辨別玉的真假可以用滴水鑑別法。將一滴水滴在玉上,如果水像露珠一樣很久不散的是真玉;水滴很快消失的是假玉。還可以用觸摸法。真的玉在觸摸的時候,會感覺非常冰涼,非常潤滑。如果玉是假的,會有種粗糙的感覺。2、也可以用眼觀法。把玉朝向光明處,如陽光、燈光處,如...
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有教無類是什麼意思
有教無類是指不管什麼人都可以受到教育,不因爲貧富、貴賤、2113智愚、善惡等原因把一些人排除在教育對象之外。有教無類,從根本上決定了儒家學說的本質。有教無類的涵義不是某些特定階層、特定集團、特定羣體的人可教,而是人人可教,人人可教即人人可學,人人可學即大...