熬好的西米露怎麼保存，熬好的西米露保存方法

1、把煮好的西米露用冷水清洗乾淨，清洗掉西米露表層的粘東西，那樣能夠避免 西米露相互之間黏連在一起。等西米露瀝淨水份，徹底涼透後放到密封罐內。

2、把密封罐放進冰箱冷凍室凍10分鐘上下，隨後再移進冰箱冷藏冷藏就可以了。