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紅皮鬼子姜和白皮鬼子姜的區別

紅皮的鬼子姜肉質比較細膩,外皮是紅色的,白皮的鬼子姜比較粗糙,外皮是白色的,挑選的時候最好挑選紅皮的、沒有爛點和破口的醃製;紅皮的鬼子姜具有降低血糖和降低血壓的作用,白皮的鬼子姜對於清除膽固醇的效果非常好。

紅皮鬼子姜和白皮鬼子姜的區別

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