催熟西紅柿小技巧告訴你，怎麼催熟西紅柿

1、定期收摘。要經常去檢查你的果實，你可以選擇一些果頂有淡淡顏色，感覺比一般生西紅柿更柔軟的的果實。

2、在儲存前，把擦在西紅柿上面的藤蔓、樹枝、樹葉等雜物去掉，因爲它們有可能會破壞催熟過程。如果西紅柿不乾淨，洗淨它們再讓空氣晾乾，然後再嘗試催熟它們。

3、注意腐爛和黴變。如果你看到哪個西紅柿是腐爛或黴變了的，立即把它們剔除出來，並給予更多的空氣循環。儲藏西紅柿的地點溫度越低，催熟的時間就會越長。在正常、溫暖的房間條件，一般預計的催熟時間是兩週。