袋裝的小蝦如何做,袋裝的幹蝦怎麼做好吃
生活常識1.59W
袋裝的幹蝦其好吃的做法如下:
1、準備好姜蒜末,幹辣椒切成段,蔥切成細末,準備好番茄沙司,酸辣醬。
2、將幹蝦用料酒浸泡,浸泡時間最少兩個小時,並清理幹蝦,去須去頭。
3、鍋裏放入油,小火煎,直到蝦的顏色變成金黃色。
4、將蝦撈出,鍋裏放入少許底油,加入蔥薑蒜和幹辣椒段,加入番茄沙司,酸辣醬,大火翻炒,加入煎好的蝦,放入白糖,紅酒,水,轉小火燜。
5、湯汁變少時加入雞精,翻炒出鍋。
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