奶茶店沙冰做法

準備冰塊和沙冰機，將冰塊放進沙冰機中，按照沙冰機使用說明將冰塊碎成冰片，即可做好沙冰。沙冰是一種飲品，不僅細膩，而且都是由水果製成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜愛水果和冰淇淋人士的最佳選擇。

草莓沙冰的做法：

1、草莓洗淨去蒂，切小塊

2、冰塊放入沙冰機攪成碎冰

3、草莓及其他材料放入後以高速先攪打10秒鐘

4、以酒吧長匙略微拌一拌，再繼續攪打20秒鐘即可。

綠豆沙冰的做法：

1.綠豆洗淨加4倍水，用大火燒開後，轉小火熬製30分鐘左右至酥爛，中途注意觀察不要粘鍋

2.加糖調味

3.冰塊放入碎冰機中打成冰沙並將冰沙盛入碗中

4.將適量熬好的綠豆鋪在冰沙上

5.加入煉乳

6.加入少量糖漿（可不要）即可