幾個洗菜技巧介紹
1、清洗瓜類
很多瓜表面的凹槽(如黃瓜、苦瓜),很容易聚集髒東西。要想完全洗乾淨不容易,建議削皮吃。如果想連着皮一起吃的話,可以用鹽水浸泡後用乾淨的網紗海綿刷洗,這樣洗完很乾淨,不用擔心農藥和髒東西殘留。
2、花球類
花球類蔬菜,比如花菜,表面有一層蠟,而且花穗比較多,不好清洗,可以浸泡在淘米水中,加兩勺鹽,再進行搓洗,髒東西就自己出來了。
3、清洗菇類
菌菇先浸泡一段時間,然後用手順着一個方向旋攪,讓菌菇背面的“鰓頁”慢慢張開,好讓裏面的泥沙等雜質能夠落出來。特別是幹香菇,不要浸泡完就直接在水裏拿出來擠掉水分,應該用足夠多的水泡着,再輕輕地將香菇撈出來用清水沖洗乾淨。
4、清洗葉菜
葉菜買回家後,可以先放在太陽底下,放置5分鐘左右。然後把葉子一片片掰開,最好將根部扔掉,再用清水沖洗一遍;之後在水中加入適量的小蘇打,放入蔬菜浸泡15分鐘。撈出後再放到流水下衝洗,這樣做就能清除絕大部分的農藥了。
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春節吉祥祝福的話
朋友,新年的鐘聲悠然響起,飄送着我的祝福,縈繞在您的身邊。向着牛年奔跑,達到吉牛年,粘粘牛年的喜氣。團圓熱鬧除夕夜,瓊漿玉液闔家歡。年宴飄香不夜天,其樂融融到天亮。願你除夕樂翻天!聲聲祝福,絲絲情誼,串串思念,化作一份禮物,留在你的心田,祝春節快樂,萬事如意!過新年,熱...
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鹿角和鹿腿告訴了我們什麼道理
《鹿角和鹿腿》告訴我們的道理:外表光鮮美麗的事物不一定有用,我們不能只看到事物的表面,還應該看到事物的實際價值,同時我們應該正確地看待我們的長處和短處。每個東西都有他自己的價值,不要因爲它的長處而看不到它的短處,也不要因爲它的短處,俄輕易否定它的長處。美...
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加油經典語錄
1、有本事任性的人,也會有本事堅強。2、人生的意義不在於拿一手好牌,而在於打好一手壞牌。3、你若決定燦爛、倒影也會美的讓人驚歎!4、持續不斷的勞動,是人生的鐵律,也是藝術的鐵律。5、激動,只是一顆流星,毅力,纔是成功之永恆的太陽。6、能力不在於你擁有什麼,而在於你...
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讓人覺得心疼的句子
1、不想聽見,你又愛上了誰2、未語先垂淚,滴盡相思血。3、我愛你,像你不愛我那樣堅定。4、你推開所有人,所以,你活該沒人關心。5、多麼想像海綿寶寶一樣,沒心沒肺的笑。6、離開,是自由的追逐,還是她的不挽留。7、抽屜裏的照片已泛黃,我的回憶還沒有忘卻。8、不要說你有多...