牛肉快速解凍的方法
方法一:
將凍肉放在冷藏室中慢慢解凍,這樣對凍肉的鮮味損失很小。只是需要的時間大約一天以上。
方法二:將凍肉用保鮮膜包起或放入保鮮盒置於桌面,鮮味損失不大,當天能吃上。
方法三:微波爐調在解凍檔解凍迅速,推薦用方便袋包好後再然後放入冷水,不然就會有很多鮮味以及營養融入水中,冷凍前先將肉切成小塊或將其壓成“餅狀”,將肉類切成小而薄的小塊,夠一頓飯的分量就可以單獨裝一袋,或者將排骨等帶骨的肉類平鋪爲“餅狀”,然後再放入冰箱。這樣就可以i增加凍肉的受熱面積,可以避免受熱不均的現象,以此可以加快解凍速度。
牛肉的做法:牛腩切成塊(買的時候牛肉鋪老闆幫切好了,準備燉牛肉料包1個 香葉三四片 桂皮 八角2個 草果1個 白芷3片 肉寇1個幹辣椒兩仨個 陳皮5克 丁香三四個 蔥切大段 姜1塊拍撒 草果1個拍撒 肉蔻拍碎,(拍碎的肉蔻 丁香 陳皮等細小香料放入料包中,以防止燉煮過程太多渣滓,第三步牛肉冷水下鍋,水沸騰後撇去浮沫,焯過水的牛肉然後撈出控幹水份,鍋中接着放少許食用油,放入郫縣豆瓣醬 桂皮 八角 幹辣椒 蔥姜等調料小火炒香,炒香調料後,放入焯過水的牛肉,小火炒兩到三分鐘,倒入煮鍋加入熱水莫過牛肉,接着加入老抽調色,生抽提味燉肉料包,置火上大火燒沸,改小火燒製,燒製大約三十分鐘後放入食鹽,繼續小火燉,燉至牛肉軟爛即可。夥伴們快去試做一下吧!
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瓶裝酒能不能帶上高鐵
1、可以帶瓶裝白酒,最多可以帶6瓶。2、鐵路局規定,瓶裝酒最多可以攜帶6瓶上高鐵,如果是度數高於50度,則最多不能超過兩瓶,此外,散裝酒是不允許帶上高鐵的。攜帶上車的瓶裝酒也需要密封包裝好才能過安檢。...
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兩個人分開的說說
一、每天晚上都在祈禱我們有天能破鏡重圓。二、我只是爲了陪伴她等到那個能夠照顧她一輩子的人出現而她是爲了我的成長而離開上的最後一課只有當這樣孫悟空纔會成長爲齊天大聖多麼痛的領悟。三、你百般討好的去愛一個人,以爲他總會感動總會記着你的好。只是你不...