玉米一般要煮幾分鐘
玉米是很多人喜歡的美食,那麼玉米要煮多久?接下來就來爲大家介紹一下。
大火燒開之後,如果是甜玉米,一般在鍋裏煮10至15分鐘即可,如果是糯玉米,一般要在鍋裏煮20分鐘以上,玉米煮好之後要馬上撈出食用,以免長期浸泡玉米之後會導致玉米流失營養。
煮熟後的玉米顏色比生玉米要深一些,用手捏玉米,可以發現熟的玉米沒有水汁,如果玉米還沒有熟,可以繼續放到鍋裏煮一會,以免不消化。
在煮玉米的時候要建議不要將所有的玉米皮剝掉,可以留一兩層玉米皮一起煮,而且要冷水下鍋煮,這樣可以讓玉米更加的入味,營養價值會更高。
以上就是爲大家介紹了玉米要煮多久,希望對大家有所幫助。
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